* eventfotografie · dokumentation · blitzfotografie · y2k-look · reportage · storytelling · atmosphäre · community · pop-up · candid moments
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onda wurde von emma und bene gegründet, um ihre reisen in gemeinsame erlebnisse zu verwandeln. auf ihren reisen durch verschiedene länder, kulturen und kulinarische welten erkunden sie, wie essen menschen verbindet. dabei sammeln sie die besonderen stimmungen jedes ortes, die freude, die atmosphäre und das gefühl von gemeinschaft und interpretieren diese in einzigartigen, temporären pop-up-events neu.
tuna tostada
tostadas with tuna sashimi, chipotle mayo, avocado, fried leek & jalapeño
aguachile tostada
tostadas with seabass in a green chili marinade, cucumber, avocado, radish, onion & fresh herbs
octopus tostada
tostadas with octopus, lime mayo, charred chili serrano oil & cilantro
veggie tostada
tostadas with king oyster mushroom, chipotle mayo, avocado, fried leek & jalapeño (vegan option available)
